根据《中华人民共和国食品安全法》及其《食品安全监督抽检和风险监测工作规范》等规定，现将云南省文山州马关县市场监督管理局2022年第27期食品安全监督抽检信息公告如下：
本期公布的食品安全监督抽检产品为：酒类、糕点、糖果制品、肉制品、调味品、餐饮食品、饮料、方便食品、豆制品，抽检依据：GB 2757-2012《食品安全国家标准 蒸馏酒及其配制酒》（粮谷类）、GB 2760-2014《食品安全国家标准 食品添加剂使用标准》、GB 5009.225-2016《食品安全国家标准 酒中乙醇浓度的测定》、GB 7099-2015《食品安全国家标准 糕点、面包》、GB 2726-2016《食品安全国家标准 熟肉制品》、GB/T 8967-2007《谷氨酸钠(味精)》（加盐味精）、GB 2762-2017《食品安全国家标准 食品中污染物限量》等。抽检项目包括：酒精度、甲醇、氰化物(以HCN计)、甜蜜素(以环己基氨基磺酸计)、菌落总数等指标，承检机构:云南云测质量检验有限公司，公告抽检样品46批次，合格样品43批次，合格率为93.5%。
附件1:抽检合格样品相关信息统计表
附件2:抽检不合格样品相关信息统计表
马关县市场监督管理局
2022年8月9日
